Будем знакомы..

Здравствуйте! Я-Аня. Спасибо, что заглянули в гости. Живу в Иркутске в 60 км от озера Байкал (а родилась на берегу Охотского моря в Магадане. Все тянет поближе к водоемам:)
Буду рада, если мы подружимся!
В своем блоге пишу о своей повседневной жизни, которая немыслема без вязания, шитья, спонтанных покупок и дружеской болтовни

воскресенье, 22 декабря 2013 г.

Зелененькое платье!

Начну с того что пряжа изумительная OXFORD Wendy (сделано в Англии). Состав 40 % шерсть 60% акрил. 100 гр/600м. Покупала 5 мотков, вязала  в 2 нити.Резинка-спицы 3,5, платье, рукава-5-ка. Первый раз попросила сфотографировать мужа.

 


(цвет переврался)

 
(делаю пасы руками, отрицая, что замерзла, и в шубе не нуждаюсь)

четверг, 19 декабря 2013 г.

Выполняю обещание..

Платье, которое показывала раньше, обещала показать на себе.  Успела поймать маму на обеденном перерыве. Сейчас сидим с дочкой на больничном, учим стихи и танцы к утренникам.

четверг, 12 декабря 2013 г.

Пирожное из детства..

Детство советских детей, родившихся в 80-е гг., конечно не было голодным, но вот разнообразием сладостей конечно не радовало.  Помните бананы с сахарном сиропе, от которых слиались не только руки? Или абрикосовую пастилу(почему-то это было жутким дефицитом).Тортики, которые для веса поливали огромным количеством воды?сиропа?. Есть его не хотелось-хотелось высушить на батарее. Но было в моем детстве любимое лакомство, которое продавалось в каждой кулинарии-"Картошка"!

 
Дочке моей тоже передалась любовь к этому пирожному и она точно знает на какой остановке надо выйти, чтобы заглянуть в любимый кондитерский магазин. Но... Особа я впечатлительная, и фраза, брошенная мамой много лет назад, о том, что я же не знаю, что в тесто именно кладут,заставляет сомневаться в качестве и донимать дочку вопросами"не болит ли живот"?
Решила сделать сама.

Пирожное "Картошка" рецепт.

Ингредиенты
300 г печенье ("Топленое молоко")
2/3 ст.сгущенное молоко
100 г масло сливочное
2-3 ст.л.какао(1,5-для теста, 1,5-для обсыпки)
по желаниюгрецкий орех(для украшения)
 
 
1.Подготовить ингредиенты.
2.Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния хлебных крошек.
3.В большой миске смешать сгущенное молоко, масло и 1,5 столовой ложки какао. Перемешать до консистенции шоколадной пасты.
4.Всыпать в шоколадную массу печенье и тщательно перемешать.
5.Сначала можно действовать ложкой, но в конце обязательно помять тесто руками, чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья.
6.Разделить тесто на 8 частей, из каждой сформировать картошку и обвалять в какао. Не старайтесь обсыпать «картошку» равномерно. Все-таки это ручная работа, а не конвейер — и в этом есть своя прелесть. К тому же имейте в виду, что какао довольно быстро впитается. Картошка уже не будет, конечно, блестеть как раньше, но и ровным слоем какао она тоже не покроется.
7.Горсть грецких орехов порубить не слишком мелко и обжарить на сковородке. Максимально отшелушить их от кожицы (после обжаривания это легко будет сделать) и вставить в «Картошку» кусочки орехов, имитируя «ростки». По желанию можно еще немного посыпать «Картошку» какао. И отправить в холодильник.
8.Совет. Чтобы «Картошка» не таяла в руках и ее было удобнее подавать, можно прихватить пирожные квадратиками бумаги для выпечки. Тогда и руки останутся чистыми, и лакомство транспортабельным.

Информация с сайта http://lady.mail.ru/recipe/9309-pirozhnoe-kartoshka/

вторник, 3 декабря 2013 г.

Зимний дождь и совсем немного кожи..

1. Иркутске впервые за 127 лет в декабре была гроза с громом и молнией. Особенно удивил гром, ведь мы живем в 60 км от Байкала и землетрясение дело обычное. Но зимой в это время обычно на улице -25, а никак не +4. Вообще что-то не ладное в Датском королевстве..

2. Смотрела-рассматривала я ныне модную тенденцию дуэт трикотажа и кожи. Такие вещи были на сайтах Asos, Zara, E-bay и т.д. И решила, что мне тоже надо.


          ASOS


ZARA
 
Майк Корс (вот это мне очень понравилось)

3. Ну конечно продолжается подготовка к Новому Году!!!! Некоторые подарки уже нетерпится вручить друзьям и любимым! Но буду держаться их последних сил!